Me encanta la repostería y por eso decidí hacer este blog, aquí encontraréis recetas obtenidas de diferentes fuentes: libros, internet, televisión, revistas, amigos y familiares. Todas las recetas están probadas y salen bien. En definitiva, son recetas caseras, que con productos de buena calidad y sin necesidad de conservantes ni colorantes pero que con mucho cariño y mimo salen riquísimas. Además de recetas de repostería he añadido otras recetas de cocina en general.

jueves, 27 de octubre de 2011

panecillos-biscuits



INGREDIENTES :  4

- 300 gr. Harina
- 63 ml. aceite
- 185 ml. Leche
- 1 cucharilla levadura polvo
- sal






Ponemos en un bol la harina, el aceite y la leche lo batimos con las varillas, lo saco sobre una superficie enharinada, lo amaso, le doy unas 18-20 vueltas en la mesa (coger con las dos manos la masa y darle 18 veces la vuelta sobre la mesa),y hacemos unas bolas.
En la bandeja de horno con papel parafinado y lo ponemos en el horno a 240 º durante 15 minutos, lo pincelamos con nata ó leche.


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