INGREDIENTES: 18
- 200 gr. huevos (4 huevos aprox.)
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- 200 gr. azúcar
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- 300 gr. Harina
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- 1 cucharadita esencia de vainilla
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- 14 gr. levadura polvo royal
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- 150 gr. pepitas chocolate
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- 200 gr. aceite oliva
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Se puede hacer en el robot eléctrico-amasadora.
Con las varillas mezclamos los huevos con el azúcar hasta formar una masa.
Aparte mezclamos la harina tamizada con la levadura y lo vertemos dentro de la mezcla de huevos y azúcar toda la harina de una vez y lo mezclamos con las varillas, añadimos poco a poco el aceite (de baja acidez), cuando ya está le mezcla añadimos con la espátula las pepitas de chocolate.
Verter la masa en los moldes de papel.
Horno a 210º durante 15-20 minutos.
DELICIOSAS
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