cupcakes cool

INGREDIENTES: 13

- 225 gr. harina	- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 75 gr. mantequilla ablandada	- 75 gr. azúcar
- 1 huevo	- 75-100 ml. leche
ROYAL FROSTIN
-1/2 clara de huevo=20 gr.	- 100 gr. azúcar glas

Se puede hacer en el robot eléctrico-amasadora.

Poner la harina, la mantequilla ablandada, añadir el azúcar, el huevo y amasar, añadir la leche y amasar hasta que tenga una consistencia suave.
Verter la masa en los moldes de papel.

Introducir al horno a 200º durante 20 minutos.

En el robot de cocina mezclar (batir) durante 5 minutos hasta que esté suave y denso. Dividir en dos platos, añadir 1 gota de colorante a cada plato. Decorar las cupcakes con ambas masas y ponerle por encima las bolitas de colores.