INGREDIENTES: 3 personas
- ½ kg. carne aleta ó morcillo
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- maíz dulce
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- trigo
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- fideos
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- patata cocida
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- habas
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- perejil picado
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- sal
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Poner en la olla express, la carne cubierta bien de agua y cocer durante 1 hora.
Aparte cocer las habas 10 minutos y pelarlas.
Aparte cocer la patata cortada en cuadraditos pequeños.
Cocer 10 minutos el maiz dulce y el trigo.
Partir la carne en 3 trozos, colar el caldo y añadirle todos los ingredientes, servir con perejil picado por encima.
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