Me encanta la repostería y por eso decidí hacer este blog, aquí encontraréis recetas obtenidas de diferentes fuentes: libros, internet, televisión, revistas, amigos y familiares. Todas las recetas están probadas y salen bien. En definitiva, son recetas caseras, que con productos de buena calidad y sin necesidad de conservantes ni colorantes pero que con mucho cariño y mimo salen riquísimas. Además de recetas de repostería he añadido otras recetas de cocina en general.

miércoles, 16 de noviembre de 2011

coctel algarrobina




INGREDIENTES: 4 personas

-1 lata leche evaporada
- 1 taza de pisco
- ½ taza de jarabe de algarrobina
- 4 cubos de hielo
- 1 cucharada de azúcar
- canela molida
- canela molida




Poner la leche evaporada en la nevera hasta que este bastante fría.
Batir en una licuadora la leche evaporada, luego añadir el jarabe de algarrobina, los cubos de hielo, el pisco y el azúcar. Servir en vasos pequeños o copas como aperitivo, espolvoreando con canela molida.


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