INGREDIENTES: 3 personas
- 750 gr. patatas cocidas
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- 1 lata atún en aceite
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- 2 huevos cocidos
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- aceitunas verdes
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- pimiento morrón
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- mayonesa
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Cocer las patatas, cortarlas como para tortilla de patata, cocer los huevos.
En una fuente poner las patatas, añadir la lata de atún escurrida, las aceitunas verdes y la mayonesa, mezclar.
Poner por encima como adorno el pimiento morrón cortado en tiritas.
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